Skip to main content

Агар-агар

, м. Драглисте речовина, що отримується з морських водоростей і застосовується в лабораторній практиці і в кондитерському виробництві. [Від малайск. agar - желе]

Малий академічний словник. - М.: Інститут російської мови Академії наук СРСР. Евгеньева А. П.. 1957-1984.